小雪(ショウセツ)

小雪(ショウセツ)二十四節季:初雪の話題ものぼるころ


小雪は22日で、本日(20日)に話題を早く持ってきましたが、
例年では、兵庫県でも、氷ノ山、ハチ高原では雪を見るころではあります。
いかんせん今年は少々暖かく、札幌でも本日20日に、128年ぶりの遅さの初雪だったようです。


さて、話は替わりますが、代謝を整えて、普段から何気なく使うハーブ・スパイス、"生姜"。同じですが、"ジンジャー"とカタカナにすると違って思えますので、温かい飲み物でもいただこうと思います。
【チャイ】 紅茶
【ジンジャーブレッド・ラテ】コーヒー
共に、ミルク主体で淹れたドリンクですね、
茶葉・コーヒー豆・抽出方法などについては割愛しますが、味付けをジンジャーで際立たせて、ナツメグ・カルダモン・シナモンなどでお好みの香り付けると楽しみもひろがります。
代謝の話ですが、夏と冬では、冬の方が体温維持のために基礎代謝(カロリー消費)が高くなるそうですが、ドリンクに、さらにマシュマロやホイップを追加するのもありかも知れません。



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サザンカのツボミ、花弁はハートで可愛いですね
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雰囲気もホリデーシーズン


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