3月11日(月)ランチ&講演会が開催されました。

開催日:3月11日(月)
会 場:レストラン OCEAN PLACE
講 師:大澤 恵理子 氏 (「ローザンベリー多和田」オーナー)
テーマ:理想の庭に近道なし ー日陰から日向の庭に変わるまでー
参加者:59名
内 容:今回の会場は、みなと神戸のランドマークに位置するニューヨークスタイルレストラン「オーシャンプレイス」。広い窓ガラスから神戸港やモザイクの観覧車、オリエンタルホテル、ポートタワーが見渡せる開放感あふれるロケーションでした。
    
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<レストラン入口から見渡す風景>

講師として、イングリッシュガーデン「ローザンベリー多和田」(滋賀県米原市)のオーナー、大澤恵理子さんをお招きしました。
自分の庭を造りたいという長年思い続けた夢をかなえ、15万平方メートルの広大なイングリッシュガーデンを作り上げた大澤さん。昨年に甚大な台風被害を被り、当初は打ちひしがれたものの、また新たな庭を造るという夢に向かってどんどんアイデアを出し、「ローザンベリー多和田」をリニューアルされました。植物をこよなく愛する大澤さんのバイタリティーとナチュラルなセンス、包容力あふれるお人柄に魅了されたひとときでした。


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 <講演風景>

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<講師 大澤 恵理子さん>

講演後は、大澤さんとともにフレンチ料理を味わいました。

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<ランチ風景>

終了後、是非「ローザンベリー多和田」を訪れたいという感想がたくさん寄せられました。